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五叶参---又名绞股蓝、七叶胆，因还有与人参完全相同营养成分的人参皂贰，故有第二人参及南方人参的美誉。系瓜科植物绞股蓝的全草，味甘微苦性凉无毒。归肺、肝、肾与膀胱经。具有止咳化痰、消炎解毒及增强免疫力的功效。除含六十五中皂贰成分外还含有醣类、氨基酸、维生素 B、 C、 E和丰富的微量元素，特别是钾和钙。具有抗氧化及促进细胞再生的功效，能延缓机能的衰老、退化现象。 在临床上被广泛用于降脂、降压、降糖、减肥、抗癌、抗疲劳、抗溃疡、抗应激、抗痴呆、改善睡眠、通利便秘、美容乌发、延缓衰老。

五叶参辣木茶：辣木树富含钙、镁、铁、铜、硒、钾等微量营养元素、维生素和矿物质，又含有人体必需的多种氨基酸及黄硐类成份。粤北五叶参又名绞股蓝，主要有效成份是皂甙、糖甙、水溶性氨基酸等成份，该茶功用：改善因各类必需的矿物质及微量营养元素严重失衡而造成的肠道於堵，血气不畅等亚健康状况